Пельмени «Великан», весовые

ТУ 10.13.14-009-30751956-2019

Полуфабрикаты с мясной начинкой в тесте, формованные, весовые, категории В, замороженные

  • Состав теста: мука пшеничная в/с, вода питьевая, яйца куриные, соль пищевая, масло растительное
  • Состав начинки: свинина, говядина, мясо птицы (филе), вода питьевая, шпик, лук репчатый свежий, жир говяжий, мясо птицы механической обвалки, белок растительный, соль пищевая, перец чёрный молотый, кориандр, антиокислитель аскорбиновая кислота
  • Весовой продукт: 3 кг
  • Лепка: ручная
  • Срок годности и условия хранения: при температуре минус 18ºС — 180 суток